Adi fasulye 2026 yılı için 'zehirli bitki' seçildi

Almanya'daki Wandsbek Botanik Bahçesi, çiğ tüketiminde risk oluşturabilen adi fasulyeyi 2026 yılının zehirli bitkisi olarak ilan etti.

İlk yayın: 17 Ağustos 2026 21:024 yayın3 özgün kaynak~1 dk okuma

Almanya'daki Wandsbek Botanik Bahçesi, 2026 yılının zehirli bitkisi olarak adi fasulyeyi (Phaseolus vulgaris) seçti; çiğ tüketiminin toksik etkileri ve pişirme gerekliliği vurgulandı.

Henüz bilinmiyor

Doğrulanamadı: Almanya'da bulunan Wandsbek Botanik Bahçesi, geleneksel oylamasının 21. yılında dünya genelinde ve Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen adi fasulyeyi (Phaseolus vulgaris) 2026 yılının 'zehirli bitkisi' olarak seçti.
Doğrulanamadı: Fazin maddesinin yüksek ısıya karşı hassas bir yapıya sahip olduğu ve fasulyelerin en az 100 derece sıcaklıktaki suda yeterli süre kaynatılması durumunda toksik etkisinin tamamen ortadan kalktığı vurgulandı.

Kaynaklar

sozcu.com.tr · karar.com · eskisehir.net · bursadabugun.com

Bu haberde bir sorun mu var? Bildir

Durum

Son güncelleme: 17 Ağustos 2026 21:02
Gövdedeki olgusal cümleler dayandığı kaynaklara bağlıdır — cümleye dokunarak kanıtını görebilirsin.

Bu olay ne kadar yaygın?

4 yayında yer alıyor.
3 özgün kaynağa dayanıyor.

Henüz bilinmiyor

Doğrulanamadı: Almanya'da bulunan Wandsbek Botanik Bahçesi, geleneksel oylamasının 21. yılında dünya genelinde ve Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen adi fasulyeyi (Phaseolus vulgaris) 2026 yılının 'zehirli bitkisi' olarak seçti.
Doğrulanamadı: Fazin maddesinin yüksek ısıya karşı hassas bir yapıya sahip olduğu ve fasulyelerin en az 100 derece sıcaklıktaki suda yeterli süre kaynatılması durumunda toksik etkisinin tamamen ortadan kalktığı vurgulandı.