Atatürk Üniversitesi'nde akuaponik yöntemiyle gübresiz marul üretildi

Erzurum Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi'nde akademisyenler, 'akuaponik' yöntemiyle balık havuzlarında gübre kullanmadan marul yetiştirdi.

Akuaponik sistemde, balıklara verilen yem ve dışkıların bitkilerin yetiştirilmesinde kullanıldığı belirtildi.

Su Ürünleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Gökhan Arslan, gıda arzında yaşanan düşüş ve artan dünya nüfusu nedeniyle bu tür alternatif yetiştiricilik sistemlerinin ülke stratejisi için önemli olduğunu ifade etti. Arslan, uzmanların 2030 yılında dünya nüfusunun 10 milyarı aşacağını ve bu nüfusu beslemek için gıda üretiminin iki katına çıkması gerektiğini bildirdiğini aktardı.

İklim değişikliği nedeniyle gıda üretiminde düşüş yaşandığına dikkat çeken Arslan, akuaponik sistemin üretim masraflarını düşürmek için önemli bir seçenek olduğunu belirtti. Bu yöntemde suyun filtre edilerek tekrar kullanıldığı ve geleneksel tarımsal üretim sistemlerine göre yüzde 90 daha az su kullanıldığı bilgisi paylaşıldı.