Batman'da 600 metrelik kayalıklarda kaya balı hasadı başladı

Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Aydınlı köyünde, sarp kayalıkların bulunduğu bölgede organik kaya balı hasadı başladı. Beden eğitimi öğretmeni Yalçın Yıldız, dağcılık eğitimi alarak gerçekleştirdiği bu çalışmada, bu yıl 600 metre yüksekliğe ulaşan dev uçurumlara halatlarla inerek bal topluyor. Geçtiğimiz yıllarda en fazla 300 metrelik dik kayalıklara inilen hasatın, bu yıl sınırları aşarak daha yüksek rakımlara ulaştığı belirtildi.

Dron kameralarıyla kaydedilen ve bölge halkı tarafından ilgiyle takip edilen süreçte Yıldız, yüksekliğin ve zorlu koşulların kendisi için bir tutku olduğunu ifade ediyor. Geleneksel ve hobi amaçlı yöntemlerle yürütülen çalışmada, yüksekliğin uygun olduğu noktalarda günde 2-3 arı yuvası açmayı hedeflediğini belirten Yıldız, bu yıl bol miktarda kaya balı bulunduğunu dile getiriyor.

Doğal yöntemlerle elde edilen ve şifalı olarak nitelendirilen kaya balının kilogramının 15 bin TL'den alıcı bulduğu aktarıldı. Gercüş'ün el değmemiş coğrafyasında gerçekleştirilen bu adrenalin dolu hasat, hem yerel halk hem de doğaseverler tarafından yakından takip ediliyor.