Batman'da safran üretimiyle yüksek gelir elde eden çiftçi üretim alanını genişletti

Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Poyraz köyünde üretim yapan çiftçi Mehmet Salih Demir, internet üzerinden araştırdığı safran bitkisini deneme amaçlı ekerek yüksek verim elde etti. İlk yıl 10 metrekarelik küçük bir alanda gerçekleştirdiği deneme ekiminin ardından, başarılı sonuçlar üzerine üretim alanını bu yıl 800 metrekareye çıkardığını belirtti.

Demir, mevcut fıstık ve üzüm bahçelerindeki boş alanları değerlendirerek aynı arazi üzerinde üç farklı üründen gelir elde ettiğini ifade etti. Üretici, safranın fıstık ve üzüme kıyasla daha kolay bir işçilik gerektirdiğini ve ekonomik getirisinin diğer ürünlere göre yaklaşık 10 kat daha fazla olduğunu dile getirdi.

Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay ve ziraat mühendisleri, Poyraz köyündeki üretim alanını ziyaret ederek çalışmaları inceledi. Atalay, safranın düşük su ihtiyacı ve yüksek ekonomik değeri nedeniyle alternatif ürün arayışındaki çiftçiler için önemli bir avantaj sunduğunu belirtti.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, alternatif ürün yetiştiriciliğine yönelen üreticilere teknik destek sağlamaya devam edeceklerini açıkladı. Atalay, safranın düşük işçilik ve yüksek getiri potansiyeli ile birim alandan daha fazla gelir sağlamak için stratejik bir ürün olduğunu vurguladı.

Çiftçi Mehmet Salih Demir, safran üretiminden aldığı verimin beklentilerinin üzerinde olduğunu ve gidişatın devam etmesi durumunda diğer arazilerini de tamamen safran üretimine ayırmayı planladığını belirtti. Demir, bölgede safran üretimi konusunda bir ilk gerçekleştirdiğini ifade etti.