Belçika kaynaklı yumurtalarda salmonella tespit edildi, 8 ülkede toplatılıyor

Belçika Federal Gıda Zinciri Güvenliği Ajansı (FAVV), ülkede salmonella bakterisi bulaşmış yumurtaları tüketen en az 306 kişinin hastalandığını duyurdu. Yapılan incelemeler sonucunda salgının kaynağının Belçika'nın Anvers eyaletine bağlı Geel bölgesindeki bir yumurta üretim tesisi olduğu belirlendi. Yetkililer, söz konusu çiftlikteki kümes hayvanlarının karantinaya alındığını açıkladı.

FAVV Sözcüsü Helene Bonte, salmonella bakterisinden şüphelenilen yumurtaların Belçika, Hollanda, Fransa, İtalya ve Portekiz'in de aralarında bulunduğu toplam 8 Avrupa ülkesinde geri çağrıldığını bildirdi. Gıda güvenliği birimleri, vatandaşlara riskli yumurtaları kesinlikle tüketmemeleri ve satın aldıkları marketlere iade etmeleri yönünde acil çağrıda bulundu.

Geri çağırma kapsamında olan serbest gezen tavuk yumurtalarının üzerinde 2-BE-1073-01, 2-BE-1073-02, 2-BE-1073-03 ve 2-BE-1073-04 kodlarının bulunduğu belirtildi.

Salmonella enfeksiyonunun belirtileri arasında ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı yer alıyor. Vakaların çoğunda belirtiler birkaç gün içinde geçse de, özellikle küçük yaştaki çocuklar ile bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerde enfeksiyonun hayati tehlike yaratabileceği vurgulandı.

Belçika'da benzer bir durumun Mart 2025'te de yaşandığı ve o dönemde yaklaşık 70 kişinin yumurta kaynaklı salmonella enfeksiyonu nedeniyle hastalandığı kaydedildi.