Bingöl'ün yöresel lezzeti burma kadayıfı tescillendi

Bingöl burma kadayıfı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusu neticesinde tescil edilen ürün, 1886 tescil numarasıyla koruma altına alındı.

Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Çintay, tescil sürecinin tamamlandığını sosyal medya hesaplarından yaptığı açıklamayla duyurdu. Çintay, tescil ile ürünün Bingöl adıyla koruma altına alındığını belirtti.

Çintay, tescil sürecinin 12.12.2025 Dünya Bingöllüler Günü'nde başladığını ve bu sürecin başarıyla sonuçlandığını ifade etti. Çintay, kentin önemli değerlerinden biri olan burma kadayıfının ait olduğu toprakların adıyla korunmasının gururunu yaşadığını dile getirdi.

Tescil süreciyle birlikte kentin yöresel değerlerinden biri olan ürünün, Bingöl ismiyle tescil edilerek korunması hedefleniyor.