Bursalı bıçak ustası geliştirdiği tescilli ürünleri 11 ülkeye ihraç ediyor

Bursa'da yaklaşık 8 yıldır bıçak imalatı yapan Adem Çoban, hayvancılık sektöründeki bir ihtiyacı karşılamak amacıyla geliştirdiği tırnak bıçağı (suntraç) ile uluslararası pazara açıldı. Tasarımından bileme aşamasına kadar tüm üretim süreçlerini kendi imalathanesinde yürüten Çoban, ürettiği ürünleri Japonya, Almanya, İspanya ve İsveç'in de aralarında bulunduğu 11 farklı ülkeye gönderiyor.

Büyükbaş hayvanlarda uzayan tırnakların strese, yem yememeye ve verim kaybına yol açmasını önlemek amacıyla geliştirilen tırnak bıçağının tasarımı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından onaylanarak tescillendi. Üretimde ağır hizmet şartlarına uygun olması için yüksek sertlikte Alman karbon çeliği kullanılırken, bıçak saplarında ağırlıklı olarak kök ceviz tercih ediliyor.

Geliştirilen ürünün çalışma prensibi hakkında bilgi veren Çoban, piyasadaki düz bıçakların tırnağı çekme esnasında derine dalarak hayvana zarar verebildiğini ve kanamaya yol açabildiğini belirtti. Özel açı hesaplamalarıyla tasarlanan yeni bıçağın, tırnağı düz bir hale getirerek hayvanın acı çekmesini engellediği ve konforlu bir bakım imkânı sağladığı ifade edildi.

Üretim yelpazesini sadece hayvancılık sektörüyle sınırlı tutmayan Çoban; kasaplar, şefler ve kampçılar için de çeşitli bıçaklar imal ediyor. Özellikle bıçak kültürünün merkezi olarak kabul edilen Japonya'ya gönderilen kasap bıçaklarının büyük beğeni topladığı kaydedildi.

Bursa merkezli imalathanede üretilen tescilli tırnak bıçakları, Türkiye genelindeki çeşitli çiftliklere de ulaştırılmaya devam ediyor.