Çin'de 2 bin yıllık mezardan çıkan bronz şişede antik içecek bulundu

Mezarlığın kuzey bölümündeki M39 numaralı mezarda bulunan ve sarımsak biçimli ağıza sahip olan bronz şişenin, iç kısmının tekstil, dış kısmının ise organik maddeler içeren bir macunla kaplandığı belirlendi. Uzmanlar, bu çok katmanlı yapının içeriği dış etkenlerden koruyarak sıvının binlerce yıl boyunca bozulmadan kalmasını sağladığını belirtti.

Şişe açıldığında yaklaşık 3 bin 740 mililitre hacminde, berrak, kokusuz ve açık mavi-yeşil renkte, içinde az miktarda tortu bulunan bir sıvı elde edildi. Kuzeybatı Üniversitesi Kültürel Miras Okulu'ndan araştırmacı Ruru Chen, bulunan miktarın antik dönemden günümüze ulaşan alkollü içecek kalıntıları arasında şimdiye kadar bulunan en büyük hacimlerden biri olabileceğini ifade etti.

Yapılan bilimsel analizler, içeceğin üretiminde darı, buğday ve arpa gibi tahılların kullanıldığını ortaya koydu.

Buluntunun, Qin toplumundaki tarımsal üretim kapasitesi, beslenme alışkanlıkları ve zanaat teknolojileri hakkında önemli veriler sunduğu belirtiliyor. Elde edilen veriler, dönemin halkının tahıl bazlı alkollü içecek üretiminde gelişmiş tekniklere sahip olduğunu kanıtlıyor.