Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı (COP31), 196 ülke ve Avrupa Birliği temsilcilerinin katılımıyla Antalya'da başladı. 12 gün sürecek zirvenin ilk gün teması olan 'Gıda, Tarım ve Sağlık' kapsamında, COP31 Başkanı ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, sağlık bakanları yuvarlak masa toplantısı ile genç çiftçiler üst düzey diyalog toplantısına başkanlık etti.
Sağlık oturumunda iklim politikalarının toplumsal refah ve sağlık göstergeleri üzerinden ölçülmesi gerektiğini belirten Kurum, Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre yaklaşık 3,6 milyar insanın iklim değişikliğine karşı hassas coğrafyalarda yaşadığını ifade etti. Toplantıda; erken uyarı altyapılarının sağlık müdahalelerine entegrasyonu, hastanelerin enerji ve su güvenliği ile sağlık personelinin iklim okuryazarlığı konuları öne çıktı. Oturuma DSÖ Genel Direktörü Tedros Adhanom Ghebreyesus, UNFCCC İcra Sekreteri Simon Stiell ve Brezilya Sağlık Bakanı Alexandre Rocha Santos Padilha da katıldı.
İklim krizinin halk sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin Lancet Countdown ve DSÖ verileri, aşırı sıcak dalgalarına bağlı can kayıplarının son yirmi yılda yüzde 85 oranında arttığını gösteriyor. Uluslararası sağlık otoriteleri, iklim değişikliğinin sağlık sistemlerine getireceği ek maliyet yükünün 2030 yılına kadar yıllık 2 ila 4 milyar dolar seviyesine ulaşabileceğini öngörüyor.
Genç çiftçiler oturumunda ise iklime dirençli tarım, genç girişimcilik ve gıda güvenliği konuları tartışıldı. Bakan Kurum, gençlerin üretimde kalabilmesi için ekonomik ve teknolojik imkânların geliştirilmesi gerektiğini vurgularken, FAO'nun 2025 raporuna dayanarak dünyadaki çalışan gençlerin yüzde 44'ünün tarım ve gıda alanında faaliyet gösterdiğini aktardı. Toplantıya Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve Sıfır Atık Vakfı Başkanı Samed Ağırbaş da katıldı.
Samed Ağırbaş, genç çiftçilerin iklim krizinin etkilerini doğrudan sahada deneyimlediğini belirterek, gençlerin pratik çözümler üreten asli aktörler olarak konumlandırılması gerektiğini ifade etti. Kurum ise toprağa yatırım yapan gençlerin kendi geleceklerini de güvence altına almaları gerektiğini dile getirdi.