Efeler'de alışveriş merkezi ve otogarda gıda işletmelerine denetim yapıldı

Aydın'ın Efeler ilçesinde, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla alışveriş merkezi ve şehirlerarası otobüs terminalinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirildi. Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen çalışmalarda, işletmelerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi.

Alışveriş merkezindeki denetimler kapsamında, işletmelerin hijyen şartlarının yanı sıra satışa sunulan gıda ürünlerinin son tüketim tarihi (STT) ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) bilgileri incelendi. Ayrıca, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde yapılan değişiklikler doğrultusunda, menülerde yer alan yiyeceklerin bileşenleri ve enerji (kalori) değerlerine ilişkin bilgilendirmelerin uygunluğu denetlendi.

Şehirlerarası otobüs terminalinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde ise ekipler tarafından hijyen şartları ve ürünlerin tüketim tarihleri üzerine kontroller yapıldı.

Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenilirliğinin sağlanması, işletmelerin mevzuata uygun faaliyet göstermesi ve tüketicilerin bilinçli tercihler yapabilmesi amacıyla denetim ve bilgilendirme çalışmalarının sürdürüleceğini bildirdi.