Emekli tekstilci Bilecik'te yaban mersini üretimiyle tarıma yöneldi

Bursa'da yaklaşık 30 yıl tekstil ve konfeksiyon sektöründe faaliyet gösteren 58 yaşındaki Mehmet Demir, emekliliğinin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı desteğiyle Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde yaban mersini üretimine başladı. Demir, 18 dönümlük atıl araziyi tarıma uygun hale getirerek üretim tesisini kurdu.

Sosyal medya üzerinden yaban mersini üretimi hakkında araştırma yapan ve Türkiye'deki üreticilerle görüşen Demir, iklim ve toprak koşullarının uygun olduğu Arpadere köyü yakınlarındaki 1000 rakımlı araziyi seçti.

Üretim tesisinde sulama ihtiyacı için sondaj kuyusu ve modern damlama sistemi kurulurken, elektrik ihtiyacının bir kısmı güneş panelleriyle karşılanıyor.

Hasat dönemlerinde siparişlere göre günlük 10 ila 15 kişiye istihdam sağlayan Demir, ürünlerini Marmara, Ege, Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerindeki müşterilere ulaştırıyor.

Demir, üretim sürecinde devlet desteğinin kritik rol oynadığını ifade ederek, Avrupa'da yaygın olan bu üretimin Türkiye'de de yapılabileceğini belirtti.