Erzincan'da mart ayında ekilen şeker pancarlarının hasadı başladı

Erzincan'da mart ayında ekimi gerçekleştirilen şeker pancarlarının hasat dönemine girildi. Yaklaşık 180 günlük büyüme sürecini tamamlayan ürünler, çiftçilerin tarlalardaki çalışmalarının ardından traktör ve kamyonlar aracılığıyla Erzincan Şeker Fabrikası'na sevk ediliyor.

Fabrikaya getirilen pancarlar, yapılan analizlerin ardından çeşitli işlemlerden geçirilerek şekere dönüştürülüyor. Üretilen şekerin, ülke genelindeki tüketicilere ulaştırılmasıyla ekonomiye katkı sağlanması hedefleniyor.

Yeşilyurt köyünde hasat yapan çiftçilerden Hüseyin Bayram ve Kadir Bozkurt, mart ayında ektikleri ürünlerin hasat dönemine ulaştığını belirterek, toplanan pancarların fabrikada işlenip sofralara ulaştırılacağını ifade ettiler.

Hasat sürecinin başlamasına rağmen şeker pancarı taban fiyatının henüz açıklanmamış olması üreticiler arasında endişe yarattı. Ziraat Odası eski Başkanı Tamer Geyik, artan girdi maliyetleri göz önünde bulundurularak üreticiyi koruyacak bir fiyat belirlenmesi gerektiğini dile getirdi.

Geyik, fiyat belirsizliğinin çiftçilerin gelecek yıl hangi ürünü ekeceklerine karar vermelerini zorlaştırdığını vurguladı. Ayrıca, nişasta bazlı şeker üretiminin sektöre ve insan sağlığına etkilerine karşı tedbir alınması çağrısında bulundu.