Erzurum'da bir haftalık gıda denetimlerinde 383 işletme kontrol edildi

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği ve tüketici sağlığının korunması amacıyla 25 Eylül ile 2 Ekim 2026 tarihleri arasında yürüttüğü denetim faaliyetlerine ilişkin raporu paylaştı. İl genelinde gerçekleştirilen saha çalışmaları kapsamında toplam 383 gıda işletmesi mercek altına alındı.

Gıda kontrolörleri tarafından yürütülen denetimlerde; üretim, satış ve toplu tüketim yapılan işletmelerde hijyen şartları, ürünlerin izlenebilirliği, son tüketim tarihleri ve depolama koşulları titizlikle incelendi. Denetimler sırasında işletmelerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi.

Rutin kontrollerin yanı sıra, gıda güvenilirliğinden şüphe duyulan veya mevzuat gereği kontrol edilmesi gereken ürünlerden numuneler alındı. Türk Gıda Kodeksi'ne uygunluğun tespiti amacıyla laboratuvar ortamında incelenmek üzere 12 farklı numune ilgili birimlere gönderildi.

Denetim sürecinde vatandaşlardan gelen bildirimler de takip edildi. Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletilen 15 başvuru ve ihbar, ekipler tarafından hızlı bir şekilde değerlendirilerek sonuçlandırıldı.

Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin mesai mefhumu gözetmeksizin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi. Tüketicilerin karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 hattına bildirmelerinin önemine dikkat çekildi.