GAP sulama yatırımları Şanlıurfa'da tarımsal ürün çeşitliliğini artırdı

Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) kapsamında yürütülen sulama yatırımlarının devreye alınmasıyla birlikte Şanlıurfa'da tarımsal üretimde dönüşüm yaşanıyor. Sulama suyunun tarım arazilerine ulaşması, geçmişte yalnızca kuru tarım yapılan geniş alanların üretime kazandırılmasını ve kent genelinde ürün deseninin genişlemesini sağladı.

Bölgede daha önce ağırlıklı olarak buğday, mısır ve pamuk gibi ürünlerin yetiştirildiği arazilerde, sulama imkanlarının artmasıyla birlikte pamuk, mısır, buğday ve mercimeğin yanı sıra yerfıstığı, ayçiçeği, çeltik, sarımsak, çeşitli sebzeler ve meyve türleri de üretilmeye başlandı. Sulama imkanları, çiftçilerin alternatif ürünlere yönelmesine ve yıl içinde birden fazla ürün ekerek rotasyon yapmasına olanak tanıyor.

Ayçiçeği üreticisi Abdurrahman Kiper, arazilerinde daha önce buğday ektiklerini, suyun gelmesiyle birlikte mısır, ardından da ayçiçeği ekmeye başladıklarını belirtti.