Genç kadın girişimcilere gastronomi sektöründe 4 milyon TL hibe desteği

Coca-Cola Türkiye ve Özel Sektör Gönüllüleri Derneği (ÖSGD), gastronomi sektöründe faaliyet gösteren 18-30 yaş arası genç kadın işletmeciler ile kadın kooperatiflerini desteklemek amacıyla 'Mutfaktan Yarına Eğitim ve Destek Programı'nı başlattı. Program kapsamında toplam 25 katılımcıya, toplam 4 milyon TL tutarında hibe desteği sağlanacak. Başvurular 20 Kasım 2026 tarihine kadar devam edecek.

Programın eğitim ayağı, Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) tarafından ücretsiz ve sertifikalı çevrim içi eğitimler şeklinde gerçekleştirilecek. Eğitimlerde gastronomi işletmelerinin günlük yönetim ihtiyaçlarına odaklanılacak. Eğitim sonunda sertifika almaya hak kazanan katılımcılar, gerekli diğer şartları da sağlamaları durumunda hibe desteği için değerlendirmeye alınacak.

Proje, 2015 yılından bu yana yürütülen 'Kız Kardeşim Projesi'nin bir devamı niteliğinde hayata geçirildi. 2025 yılı resmi verilerine göre Türkiye'de gastronomi sektöründeki kadın işletmeci oranının yüzde 18,2 seviyesinde bulunması, programın temel motivasyon kaynaklarından birini oluşturuyor. Programla kadınların işletme yönetimi becerilerinin geliştirilmesi ve finansmana erişimlerinin artırılması hedefleniyor.

Mutfaktan Yarına programı aracılığıyla kadınların mutfaktaki emeğinin sürdürülebilir işletmelere dönüştürülmesi, yerel ekonomiye katkı sağlanması ve gastronomi ekosisteminin geliştirilmesi amaçlanıyor. Başvuru ve değerlendirme süreçlerinin tamamlanmasının ardından nihai sonuçların duyurulması planlanıyor.