İzmir Gıda Sistemi Belgesi'ne son şekli verilecek çalıştay başladı

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği İzmir Gıda Sistemi Çalıştayı, Tarihi Havagazı Fabrikası Kültür Merkezi'nde tüm paydaşların katılımıyla gerçekleştirilmeye başlandı. Çalıştay kapsamında, Gastronomi ve Gıda Konseyi'nin beş ayrı toplantısından elde edilen çıktılar ışığında, Kent-Bölge Gıda Sistemi (CRFS) yaklaşımı çerçevesinde yürütülen analizler, politika önerileri ve eylem planları ele alınacak.

Çalıştayın açılış törenine İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Belediye Genel Sekreteri Zeki Yıldırım, Genel Sekreter Yardımcısı Hakan Uzun ile belediye bürokratları, kamu kurumu temsilcileri, akademisyenler, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, kooperatifler ve sektör temsilcileri katıldı. Etkinlik, Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği ve belediye başkanlığının gıda güvenliği hamleleri kapsamında hazırlanan İzmir Gıda Sistemi Belgesi'ne son şeklini vermeyi hedefliyor.

Açılış konuşmasını yapan Başkan Cemil Tugay, Karşıyaka Belediye Başkanlığı dönemindeki Kentsel Gıda Stratejisi çalışmalarını İzmir genelinde daha büyük ölçekte hayata geçirmek için iki buçuk yıldır titiz bir çalışma yürüttüklerini belirtti. Gıda konusunun ekolojik, ekonomik ve sosyal adalet boyutları olduğunu vurgulayan Tugay, gıda çölleri olarak nitelendirilebilecek ciddi adaletsizliklerin yaşandığı alanlar bulunduğuna dikkat çekti.

Başkan Tugay, çalıştayın bir diğer önemli gündem maddesi olarak Çocuklar ve Gıda Güvenliği Misyon Projesi'ni başlattıklarını duyurdu. Çocukların yeterli ve nitelikli gıdaya erişiminin eğitimde fırsat eşitliği için kritik olduğunu ifade eden Tugay, üreticinin emeğini, doğayı ve her vatandaşın sağlıklı gıdaya erişim hakkını korumayı amaçladıklarını söyledi.