Kafein hücrelerdeki yaşlanma sürecini yavaşlatabilir

İngiltere'deki Londra Queen Mary Üniversitesi'nden bilim insanları, kafeinin hücrelerde enerji dengesini koruyan, DNA onarımını destekleyen ve yaşlanma sürecini yavaşlatan yaklaşık 500 milyon yıllık bir biyolojik mekanizmayı tetiklediğini tespit etti. Uluslararası araştırmada, insan hücreleriyle temel biyolojik benzerlikler taşıyan maya modelleri kullanılarak kafeinin hücresel etkileri incelendi.

Çalışma kapsamında kafeinin, hücrelerde metabolik dengeyi koruyan ve hücresel bir yakıt göstergesi gibi işlev gören 'AMPK' (AMP ile aktive olan protein kinaz) enzim sistemini doğrudan uyardığı belirlendi. Araştırmanın kıdemli yazarlarından Dr. Charalampos Rallis, hücrelerin enerji seviyeleri düştüğünde hayatta kalmak için bu sistemi devreye soktuğunu ve kafeinin bu hücresel şalteri açmaya doğrudan yardımcı olduğunu ifade etti.

Araştırma ekibinden Dr. John-Patrick Alao, kafeinin DNA onarımı ve stres direnci gibi yaşlanma süreciyle doğrudan bağlantılı olan biyolojik süreçleri güçlendirdiğini vurguladı. Alao, bu keşfin gelecekte diyet, yaşam tarzı veya yeni nesil ilaçlar aracılığıyla yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesine yönelik tedavi yöntemlerinin geliştirilmesinde önemli bir zemin oluşturabileceğini belirtti.

Bilim insanları, kafeinin hücresel düzeyde koruyucu bir mekanizmayı harekete geçiren bir bileşen olarak çalıştığını ve bu bulguların sağlık alanındaki potansiyel faydaları anlamak adına yeni araştırmalara kapı araladığını kaydetti.