Kağıthane Belediyesi çölyak hastalarına glütensiz gıda desteği sağlıyor

Kağıthane Belediyesi, özel beslenme gereksinimi bulunan çölyak hastalarının yaşamlarını kolaylaştırmak amacıyla glütensiz gıda desteğini sürdürüyor. İlçe genelinde ikamet eden hastalar için hazırlanan gıda kolileri, belediye ekipleri tarafından belirli aralıklarla ailelerin adreslerine teslim ediliyor.

Belediye tarafından yürütülen çalışma kapsamında, yaklaşık 200 aileye üç ayda bir düzenli olarak glütensiz gıda kolisi ulaştırılıyor. Bu destekle, çölyak hastalarının günlük beslenme ihtiyaçlarına katkı sağlanması ve glütensiz ürünlere erişim konusunda yaşanan zorlukların azaltılması hedefleniyor.

Hazırlanan gıda paketlerinin içeriğinde çölyak hastalarının beslenme düzenine uygun çeşitli ürünler yer alıyor. Kolilerin içerisinde 3 paket un, köftelik bulgur, mısır nişastası, kakaolu fındık ezmesi, pirinç unu, arpa şehriye, mısır irmiği, tahinli kurabiye, susamlı çubuk, 3 paket makarna, karabuğday unu, kakaolu puding, 2 paket tane karabuğday ve mısır gevreği bulunuyor.

Çölyak hastalığı, glüten içeren gıdaların tüketilmesiyle bağışıklık sisteminin ince bağırsakta oluşturduğu reaksiyon sonucu ortaya çıkan bir rahatsızlık olarak tanımlanıyor. Hastalığın sağlıklı bir şekilde yönetilebilmesi için glüten içermeyen özel bir beslenme düzenine ihtiyaç duyuluyor.

Kağıthane Belediyesi, sosyal destek programları çerçevesinde sadece çölyak hastalarına değil, farklı ihtiyaç gruplarına yönelik projelerini de sürdürmeye devam ediyor.