Malatya Gastronomi & Kültür Sokağı yüz binlerce ziyaretçiyi ağırladı

Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen Gastronomi & Kültür Sokağı, 8-16 Ağustos tarihleri arasında yüz binlerce ziyaretçiyi ağırladı. Yaklaşık 300 bin metrekarelik 100. Yıl Kent Parkı'nda gerçekleştirilen etkinlikler, dokuz gün boyunca Malatya'nın mutfak kültürünü, sanatını ve kültürel değerlerini bir araya getirdi.

Festival kapsamında ziyaretçilere Malatya'nın yöresel lezzetleri, coğrafi işaretli ürünleri ve köklü kültürel mirası tanıtıldı. Program dahilinde gastronomi söyleşileri, ünlü şeflerin sunumları, workshoplar, tadım etkinlikleri, açık mutfak gösterileri ve çocuk atölyeleri gibi çeşitli faaliyetler gerçekleştirildi.

Etkinliklerde ayrıca ev hanımları ve üniversite öğrencilerinin katılımıyla yöresel yemek yarışmaları düzenlendi. Bu yarışmalarda katılımcılar, Malatya mutfağının geleneksel lezzetlerini sergiledi.

Gastronomi yazarı ve şef Ömür Akkor, festivalin konukları arasında yer aldı. Akkor, Malatya mutfağının özgünlüğüne ve çeşitliliğine dikkat çekerek, kentin lezzetlerinin Türkiye ve dünya genelinde tanıtılmasının önemini vurguladı.

Organizasyonun, Malatya'nın gastronomi potansiyelini tanıtmak, gastronomi turizmini geliştirmek ve kentin marka değerini güçlendirmek amacıyla gerçekleştirildiği belirtildi.