McDonald's menü fiyatlarını belirlemek için yapay zekâ kullanıyor

Dünyanın en büyük hızlı servis restoran zincirlerinden McDonald's, ABD ve çeşitli küresel pazarlardaki restoranlarında menü fiyatlarını belirlemek amacıyla yapay zekâ ve makine öğrenimi teknolojilerinden yararlanıyor. Reuters tarafından yayımlanan rapora göre şirket, milyonlarca günlük işlemi analiz ederek her restoran ve ürün için bölgeye özel 'optimal fiyat' önerileri oluşturuyor.

Sistem, tüketicilerin ödeme isteği, bölgesel talep, geçmiş satış verileri ve rakip fiyatları gibi parametreleri kullanarak dinamik bir fiyatlandırma modeli uyguluyor. Bu yöntemle, aynı şehirdeki iki farklı şubede dahi ürün fiyatlarının belirgin şekilde farklılık gösterdiği gözlemleniyor. Örneğin, Kaliforniya'nın Fresno kentinde bir şubede 5,69 dolar olan Big Mac fiyatının, yalnızca 3 kilometre uzaklıktaki başka bir şubede %21 artışla 6,89 dolara çıktığı tespit edildi.

Şirket içi belgelere dayandırılan bilgilere göre, yapay zekâ yazılımı franchise sahiplerine restoranlarındaki fiyat hassasiyetine dair bildirimler göndererek tavsiyelerde bulunuyor. Bazı işletmeciler, nihai fiyat kararının kendilerinde olduğunu belirtse de, şirketin algoritmik önerilerden sapan şube sahiplerini takip ettiği ve lisans yenileme süreçlerinde bu uyumu bir kriter olarak değerlendirdiği iddia ediliyor.

McDonald's yetkilileri, söz konusu yapay zekâ aracının zorunlu bir talimat olmadığını, yalnızca iş kararlarını destekleyen bir rehber niteliği taşıdığını savunarak haberleri spekülatif olarak nitelendirdi. Ancak şirketin kullanım şartları belgelerinde, franchise sahiplerine rekabet hukuku ve antitröst kurallarına uyum konusunda uyarılar yapması, sistemin yaratabileceği yasal risklerin şirket tarafından da bilindiğini gösteriyor.

2019 yılından bu yana geliştirilen ve menü optimizasyonu için kullanılan bu teknolojinin, şirket merkezinin kârını artırmayı hedeflediği ve antitröst incelemeleriyle karşı karşıya kalabileceği ifade ediliyor. Benzer dinamik fiyatlandırma uygulamalarının Yum Brands bünyesindeki KFC ve Taco Bell gibi diğer zincirlerde de görüldüğü belirtiliyor.