Mersin Büyükşehir Belediyesi süt üreticilerine soğutma tankı desteği sağlıyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, 'Destek Büyükşehirden, Üretim Çiftçiden' sloganıyla yürüttüğü 'Süt Soğutma Tankı Desteği' projesi kapsamında süt üreticilerine yüzde 50 hibe desteği sağlıyor. Proje kapsamında üreticilere 300 litre kapasiteli süt soğutma tankları dağıtılıyor.

Dağıtılan tanklar sayesinde sütlerin sağım sonrası kısa sürede 4 dereceye kadar soğutularak soğuk zincirin korunması ve ürün kalitesinin artırılması hedefleniyor. Bu destekle üreticilerin sütlerini daha hijyenik koşullarda muhafaza ederek ürünlerini daha yüksek katma değerle satabilmeleri ve üretim verimliliğinin artırılması amaçlanıyor.

Türkiye Belediyeler Birliği ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer'in öncülüğünde yürütülen projelerle, artan girdi maliyetleri karşısında üreticilerin yükünün hafifletilmesi ve kırsal kalkınmanın sürdürülebilirliğinin sağlanması hedefleniyor. Proje kapsamında gıda güvenliğinin artırılması ve küçük ölçekli yetiştiricilerin pazarlama gücünün geliştirilmesi hedefleniyor.

Medyagazete ve Gazetebirlik tarafından aktarılan bilgilere göre, geçen yıl 100 yetiştiricinin yararlandığı destek kapsamında bu yıl da 100 üreticiye 300 litre kapasiteli süt soğutma tankı dağıtılması planlanıyor.

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nda görev yapan Ziraat Mühendisi Dr. Dilek Tüney Bebek, projeyle yetiştiricilerin sütü hijyenik koşullarda muhafaza ederek ürün kayıplarını azaltmayı ve daha yüksek katma değer elde etmelerini sağlamayı hedeflediklerini belirtti.