Midyeci Ahmet'in sakatat hazırladığı görüntüler sosyal medyada tepki çekti

Gıda sektöründe “Midyeci Ahmet” ismiyle tanınan Ahmet Çiçek'in, sakatat ürünlerini açık alanda, bahçe zemininde temizleyip büyük kazanlarda çıplak elle pişirdiği anlara ait görüntüler sosyal medyada gündem oldu. “Akşam yemeği öncesi tadımlık” notuyla paylaşılan videolarda, hazırlık sürecindeki hijyen koşulları ve gıda güvenliği standartları eleştirilerin odağına yerleşti.

Paylaşılan görüntülerde, sakatatların doğrudan taş zemin üzerinde temizlendiği ve ardından herhangi bir eldiven veya hijyen ekipmanı kullanılmadan dev kazanlarda pişirildiği görüldü. Hazırlık aşamasındaki bu yöntemler, izleyiciler tarafından gıda güvenliği ve toplum sağlığı açısından riskli bulundu.

Sosyal medya kullanıcıları, videonun yayılmasının ardından hazırlık sürecine sert tepkiler gösterdi. Kullanıcılar, açık alanda ve eldivensiz yapılan işlemlerin denetlenmesi gerektiğini savunurken, paylaşımlarda hijyen koşullarının yetersizliğine dikkat çeken çeşitli yorumlarda bulundu.

Görüntülerin ardından Ahmet Çiçek'in geçmişi ve işletmeleri de kamuoyunun merak konusu oldu. Çiçek'in çocukluk yıllarında İstanbul'da midye satıcılığıyla başladığı iş hayatını bir restoran markasına dönüştürdüğü biliniyor. Ancak, söz konusu görüntülerle ilgili henüz resmi bir denetim sonucu veya idari işlem açıklandığına dair bir bilgi bulunmuyor.