Misi Yerel Lezzetler Şenliği 18. kez düzenlendi

Nilüfer Belediyesi, bölgenin köklü mutfak kültürünü yaşatmak ve unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tarifleri geleceğe taşımak amacıyla düzenlenen 18. Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ni Bursa'nın tarihi Gümüştepe Mahallesi'nde gerçekleştirdi. Kadın derneklerinin geleneksel tariflerle katıldığı şenlikte, dereceye giren lezzetler ödüllendirildi. Etkinlik, tarihi sokaklarda yapılan renkli bir kortej yürüyüşüyle başladı.

Misi Köy Meydanı'nda düzenlenen etkinliklerde Nilüfer Roman Orkestrası ve Nilüfer Halk Dansları Topluluğu gösterileri sunuldu. Şenliğe Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir, Yeni Parti Bursa Milletvekili Hasan Öztürk, 24. Dönem Bursa Milletvekili İlhan Demiröz, belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve Gümüştepe Mahalle Muhtarı Haluk Balta ile çok sayıda vatandaş katıldı.

Açılış konuşmasını yapan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Misi'nin 2 bin yılı aşan tarihi ve kültürel birikimiyle kentin en kıymetli yaşam alanlarından biri olduğunu belirtti. Özdemir, temel hedeflerinin Bursa'nın mutfak zenginliğini öne çıkarmak ve kadınların el emeğiyle hazırladığı lezzetleri tanıtarak bu kültürü gelecek nesillere aktarmak olduğunu ifade etti.

Yeni Parti Bursa Milletvekili Hasan Öztürk ise konuşmasında, binlerce yıllık yaşam ve mutfak kültürünü yaşatan bu tür etkinliklerin toplumsal hafıza ve birliktelik açısından taşıdığı değere dikkat çekti. Gümüştepe Mahalle Muhtarı Haluk Balta da şenliğe ev sahipliği yapmaktan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.