Muz üreticileri ithal ürünlere karşı yerli üretimin korunması için çağrı yaptı

Türkiye'de 12 ay boyunca üretimi sürdürülen muzda, yerli ve ithal ürünler arasındaki farklar gündeme geldi. Mersin'in Anamur ve Bozyazı ilçeleri başta olmak üzere Akdeniz sahilinde üretim yapan üreticiler, ithal ürünler karşısında yerli üretimin korunması ve teşvik edilmesi gerektiğini belirtti. Ankara Medipol Üniversitesi'nden Prof. Dr. Nevin Şanlıer, yerli muzun kısa mesafede sofraya ulaşması nedeniyle daha taze olduğunu ve ithal muzun uzun taşıma süreçlerinin ürün kalitesini düşürdüğünü ifade etti.

Erdem, yerli muzun mikroklima koşulları sayesinde doğal bir lezzete sahip olduğunu, ancak kimyasal kullanılmadığı için raf ömrünün kısa olduğunu vurguladı.

İthal muzların uzun taşıma ve depolama süreçleri nedeniyle çeşitli kimyasallarla muamele gördüğünü öne süren Erdem, tüketicilere marketlerde yerli ürünü tercih etmeleri çağrısında bulundu. Beslenme uzmanları ise yerli muzun düşük karbon ayak izi ve yüksek besin değeri avantajlarına dikkat çekerek, yerli üretimin hem sağlık hem de çevre açısından üstünlüğüne vurgu yaptı.