Niğde'de 6. Gastronomi Festivali'nin tanıtımı yapıldı

Niğde'de 2-11 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan 6. Gastronomi Festivali'nin tanıtım toplantısı, Vali Nedim Akmeşe başkanlığında yapıldı. "Niğde'nin En Lezzetli ve En Eğlenceli 10 Günü" sloganıyla gerçekleştirilecek festival kapsamında; paneller, atölyeler, yemek yarışmaları ve yöresel lezzetlerin tanıtımı gibi çeşitli etkinlikler düzenlenecek.

Toplantıda konuşan Vali Nedim Akmeşe, Niğde'nin elma, lahana, salçalık domates ve patates üretiminde Türkiye'de öncü bir konumda olduğunu belirtti. Kentin 9 coğrafi işaretli yiyecek ürününe sahip olduğunu ifade eden Akmeşe; Niğde Tavası, Niğde Tahinlisi, Niğde Kelle Söğüşü, Niğde Sarım Burma Tatlısı, Bor Söğürmesi, Darboğaz Kirazı ve Niğde Geven Balı gibi ürünlerin kentin gastronomi zenginliğini yansıttığını kaydetti.

Belediye Başkanı Emrah Özdemir, kentin gastronomi alanında markalaşma sürecinde önemli yol katettiğini vurguladı. Özdemir, kamuya ait bir tesis olan Tabal Gastronomi Evi'nin Michelin Guide'dan ödül almasının Niğde'nin tanıtımı açısından büyük bir başarı olduğunu dile getirdi. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu ise üniversite olarak festival sürecinde her türlü desteği sağladıklarını belirtti.