Osmaniye'nin Bahçe ilçesinde 4 bin ceviz ağacında hasat başladı

Osmaniye'nin Bahçe ilçesinde 2017 yılında kurulan 150 dönümlük arazideki 4 bin ceviz ağacında hasat çalışmaları başladı. Çukurova'nın verimli topraklarında yetişen ve 9 yaşına ulaşan ağaçlardan toplanan ürünler, işlenerek satışa hazır hale getiriliyor.

Üretici Selahattin Atalar, mevsimsel yağışlar nedeniyle bu sezon rekoltede yüzde 20 ile 30 arasında bir düşüş yaşandığını belirtti. Geçtiğimiz yıl 100 tonun üzerinde yaş ceviz ve yaklaşık 35 ton kuru kabuklu ceviz elde ettiklerini kaydeden Atalar, bu yıl 20-25 ton civarında kuru kabuklu ceviz hasadı beklediklerini ifade etti.

Ağaçların henüz tam verim çağına girmediğini vurgulayan Atalar, asıl yüksek verim dönemine bu yıldan sonra adım atacaklarını ve bahçedeki verimin her yıl katlanarak artacağını öngördüğünü dile getirdi. Atalar, Osmaniye'nin ceviz üretiminde de yer fıstığı kadar adını duyurmasını hedeflediklerini söyledi.

Ürünlerin işlenmesi sürecinde yaşanan nakliye sorununa değinen üretici, cevizleri işlemek için şu an Kahramanmaraş ve Gaziantep'e götürmek zorunda kaldıklarını belirtti. Yaklaşık bir kilometrelik resmi yol tamamlandığında ve elektrik altyapısı kurulduğunda kendi işleme tesislerini açmayı planladıklarını aktardı.

Piyasadaki fiyat beklentilerine ilişkin değerlendirmede bulunan Atalar, cevizin kilogram fiyatının borsada 250 ile 300 lira bandında konuşulduğunu söyledi. 300 liralık seviyeyi abartılı bulduğunu belirten Atalar, kilogram fiyatının 250 lira seviyesinde gerçekleşmesinin üretici için kurtarıcı olacağını ifade etti.