OVP ile gıda fiyatlarındaki oynaklığı azaltacak yapısal dönüşüm başlıyor

2027-2029 yıllarına ilişkin Orta Vadeli Program (OVP) çerçevesinde, gıda fiyatlarının hedeflerle uyumlu bir seyir izlemesini sağlamak amacıyla tarımsal üretimden dış ticaret politikalarına kadar geniş kapsamlı çalışmalar yürütülecek. Programda, gıda arz güvenliğinin güçlendirilmesi, tarımsal verimliliğin artırılması ve kaliteli gıdaya makul fiyatlarla erişimin sağlanması temel öncelikler arasında yer alıyor.

Tarımsal üretim süreçlerinde maliyetleri artıran baskıları hafifletmek amacıyla yapısal dönüşüm adımlarının hızlandırılması öngörülüyor. Bu doğrultuda, dış ticaret ve destekleme politikalarının bütüncül bir çerçevede uygulanması, gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılması ve fiyat istikrarının sağlanması hedefleniyor.

Fiyat istikrarına yönelik çalışmalarla gıda harcamalarının hanehalkı bütçesi üzerindeki yükünün azaltılması ve özellikle düşük gelirli kesimlerin refahının desteklenmesi planlanıyor. Gıda ve tarımsal ürünlerdeki kısa ve uzun dönemli arz-talep dengesi ile ihracat-ithalat değişimlerinin yanı sıra dağıtım zincirindeki gelişmelerin fiyatlar üzerindeki olası etkileri, erken uyarı yaklaşımıyla takip edilecek.

Gıda arz güvenliğini pekiştirmek için stratejik tarım ürünlerinin üretiminde arz ve talep dengesi gözetilecek. Üretim planlamasında bölgelerin potansiyelleri, su kısıtı ve yeterlilik düzeyleri dikkate alınırken; veri altyapısının güçlendirilmesi ve stratejik tarımsal girdilerde yerli kapasitenin geliştirilmesi de programın önemli başlıkları arasında bulunuyor.

Fiyat istikrarının desteklenmesi amacıyla ilgili kurumlar arasında eş güdüm sağlanarak maliye ve dış ticaret politikalarının koordineli bir şekilde uygulanmasına devam edilecek. Ayrıca tarımsal verimliliğin artırılması, kaynakların etkin kullanımı ve iklim değişikliğine uyum süreçlerinin desteklenmesi de hedeflenen çalışmalar arasında yer alıyor.