Prof. Dr. Şener Üşümezsoy yüksek proteinli beslenme düzenini açıkladı

Deprem uzmanı Prof. Dr. Şener Üşümezsoy, Berna Laçin'in YouTube programı '5 Kart'ına konuk olarak günlük beslenme alışkanlıklarını paylaştı. Karbonhidrat tüketimine mesafeli durduğunu ifade eden Üşümezsoy, beslenme düzeninin yüksek protein ve yüksek yağ ağırlıklı olduğunu dile getirdi.

Beslenme rutinindeki detayları aktaran Üşümezsoy, kahvaltılarında 20 adet yumurta tükettiğini belirtti. Ayrıca, bir kilo kıymayı bir kilo dana kemiğiyle kaynattığını ve karışıma bir kilo pırasa ekleyerek pişirdiği yemeği üç gün boyunca tükettiğini açıkladı.

Yüksek karbonhidratlı beslenme alışkanlıklarına tepki gösteren Üşümezsoy, 'Yemek diye bir olgu yok' diyerek protein ve yağ odaklı bir yaklaşım benimsediğini söyledi.

Üşümezsoy, programda ayrıca pilates ve maraton gibi spor dallarına yönelik eleştirilerde bulunarak, beslenme ve spor anlayışına dair görüşlerini paylaştı. Uzmanlar ise bu tür yüksek miktarlı protein ve yağ tüketiminin kişisel sağlık durumuna göre değişiklik gösterebileceğine dikkat çekti.