Şanlıurfa'da üretim tesisinde çürük domates ve küflü salça ele geçirildi

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, kent genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler kapsamında Şanlıurfa Ticaret Merkezi (ŞUTİM) karşısında faaliyet gösteren bir üretim tesisini denetledi. Pul biber ve domates salçası üretimi yapılan iş yerinde yapılan kontrollerde, halk sağlığını tehdit eden çok sayıda gıda maddesi ele geçirildi.

Denetim sırasında, salça yapımında kullanılmak üzere bekletilen yüzlerce kilogram çürümüş domatesin yanı sıra, kötü koku yayan ve küflenmiş durumda olan domates salçaları tespit edildi. Ayrıca, pul biber üretiminde değerlendirileceği belirlenen biberlerin de hijyen koşullarına uygun olmadığı belirlendi.

Halk sağlığı açısından risk teşkil ettiği değerlendirilen çürük domatesler, küflü salçalar ve hijyenik olmayan biberler, imha edilmek üzere muhafaza altına alındı.

Zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen operasyonun ardından, söz konusu işletme hakkında ilgili mevzuat hükümleri çerçevesinde cezai işlem uygulandı.