Şekerli içecek tüketimi mide kanseri riskini 2,45 kat artırıyor

Massachusetts General Hospital bünyesinde yürütülen ve Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan araştırma, şekerli içecek tüketiminin mide kanseri riskini önemli ölçüde artırdığını ortaya koydu. 1986 ile 2022 yılları arasında gerçekleştirilen çalışmada, toplam 112 bin 284 katılımcı 36 yıl boyunca takip edildi ve bu süreçte 278 mide kanseri vakası kaydedildi.

Araştırma sonuçlarına göre, günde en az bir porsiyon (yaklaşık 237 mililitre) gazlı içecek, meyve suyu veya spor içeceği tüketen kişilerin, bu içecekleri hiç tüketmeyenlere kıyasla mide kanserine yakalanma olasılığının yaklaşık 2,45 kat daha yüksek olduğu belirlendi. Çalışma, ABD nüfusunda şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki bağlantıyı gösteren ilk araştırma olma özelliğini taşıyor.

Cinsiyet bazlı verilerde ise risk oranlarının farklılık gösterdiği kaydedildi. Şekerli içecekleri düzenli tüketen erkeklerde mide kanseri riskinin yaklaşık iki katına çıktığı, kadınlarda ise bu riskin üç katına yaklaştığı veya 3,04 katına ulaştığı belirtildi. Araştırmacılar, mısır şurubu ve fruktoz miktarının artışıyla mide dokusundaki kanserleşme sıklığının doğru orantılı olarak yükseldiğini ifade etti.

Çalışmada yapay tatlandırıcılı diyet içeceklerin incelendiği ve bu içecekler ile mide kanseri arasında anlamlı bir istatistiksel bağ tespit edilmediği kaydedildi. Araştırmanın kıdemli yazarı ve gastroenterolog Andrew T. Chan, mide kanserinin dünya genelinde kansere bağlı ölümlerde beşinci sırada yer aldığını, ancak beslenmenin bu kanser üzerindeki etkisine dair daha önce sınırlı bilgi bulunduğunu belirtti.

Uzmanlar, çalışmanın gözlemsel nitelikte olduğunu ve sonuçların doğrudan bir neden-sonuç ilişkisi olarak görülmemesi gerektiğini vurgularken; şekerli içeceklerin vücutta tetiklediği süreçlerin kanser gelişimine zemin hazırlayabileceği üzerinde duruyor. Olası risk faktörleri arasında kontrolsüz kilo alımı, obezite eğilimi, insülin direnci, steroid hormon dengesizlikleri, kronik iltihaplanma, hücresel düzeyde DNA hasarı ve bağırsak mikrobiyotasının bozulması yer alıyor.