Serik'te üreticinin yetiştirdiği dev kabaklar 1 metreyi aştı

Antalya'nın Serik ilçesine bağlı Çandır Mahallesi'nde üreticilik yapan Mehmet Cankara, yaklaşık 3-4 yıldır yetiştirdiği özel bir kabak çeşidiyle dikkat çekiyor. Mart ayında toprakla buluşturulan tohumların ardından elde edilen ürünlerin boyu, 1 metreyi aşan uzunluklara ulaştı.

Arkadaşının tavsiyesi üzerine deneme amacıyla üretime başladığını belirten Cankara, yetiştirdiği ürünlerin lif kabağı olmadığını, kabuğu soyularak normal kabak gibi doğranıp yemeklerde kullanılabildiğini ifade etti.

Ürünlerin tezgahlara çıkarıldığı anda yoğun ilgiyle karşılaştığı ve kısa sürede tükendiği kaydedildi.

Üretim sürecinin başarılı geçmesiyle birlikte bölgedeki diğer üreticilerin de aynı kabak çeşidini yetiştirmeye başladığı belirtildi.