Sivas'ta hasadı yapılan karamuk meyvesi tezgahlarda satışa sunuldu

Sivas'ın ilçe ve köylerindeki dağlık, yüksek kesimlerde yetişen karamuk meyvesi, kısa süren hasat döneminin ardından pazarlarda yerini aldı. Yaklaşık bir aylık tüketim süresi bulunan meyve, taze olarak tüketilebildiği gibi reçel, komposto ve kurutularak çay şeklinde de değerlendiriliyor.

Hal esnafı Ethem Yıldız, karamuk meyvesinin görünüm olarak çileğe benzediğini ve ilaç sanayisinde hammadde olarak kullanıldığını belirtti. Yıldız, ürünün bir anda toplanıp satışa sunulduğunu ve aynı hızla tükenebildiğini ifade etti.

Ayrıca meyvenin C vitamini içerdiğini, kan yapıcı özelliğinin bulunduğunu ve kanser hastalarında metabolizmayı hızlandırabildiğini aktardı.

Meyvenin tezgahtaki kilogram fiyatı ise 70 ile 100 TL arasında değişiyor.