Sultandağı'nda kadın çiftçilere süt ürünleri üretimi ve pazarlama eğitimi verildi

Afyonkarahisar'ın Sultandağı ilçesinde, kırsal bölgelerde yaşayan kadınların tarımsal üretime katılımını desteklemek ve süt ürünleri işleme becerilerini geliştirmek amacıyla 'Süt Ürünleri Üretimi ve Pazarlama Eğitimi' gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde yürütülen program kapsamında kadın üreticilere çeşitli teknik bilgiler aktarıldı.

Eğitim süresince katılımcılara süt ürünlerinin üretim aşamaları, hijyen şartları, muhafaza yöntemleri ve pazarlama süreçleri hakkında detaylı bilgiler verildi. Teorik anlatımların yanı sıra uygulamalı çalışmaların da yapıldığı programda, kadınlarla birlikte pastörize beyaz peynir üretimi gerçekleştirildi.

Üretim sürecinin tüm aşamalarının adım adım gösterildiği çalışmanın sonunda hazırlanan taze peynirler katılımcılara ikram edildi. Bölgedeki kırsal kalkınmayı desteklemek ve kadınların tarımsal üretimdeki bilgi ve deneyimlerini artırmak amacıyla eğitim çalışmalarının sürdürüleceği bildirildi.