Tavşanlı balık pazarında yeni sezonla birlikte hareketlilik başladı

Kütahya'nın Tavşanlı ilçesinde denizlerdeki av yasağının sona ermesiyle birlikte balık sezonu açıldı. Yeni sezonun başlamasıyla Tavşanlı Balık Pazarı'nda palamut, hamsi, sardalya ve istavrit çeşitleri tezgahlarda yerini aldı. Vatandaşlar, ürün çeşitliliği ve uygun fiyatlar nedeniyle pazara yoğun ilgi gösterdi.

Bu yıl palamut rekoltesinde yaşanan artışın fiyatlara olumlu yansıdığı belirtildi. Tezgahlarda palamudun tanesi 100 ile 150 lira arasında satışa sunulurken; taze iri hamsi, sardalya ve istavritin kilogram fiyatı 200 lira olarak belirlendi.

Pazar esnafı İsmail Şen, Tavşanlı halkına günlük taze balık sunduklarını ve fiyatların uygun olduğunu ifade etti. Şen ayrıca, daha kaliteli ve hijyenik hizmet sunabilmek amacıyla pazar alanında yenileme ve tadilat çalışmalarının devam ettiğini kaydetti. Yenilenen alanda hem çiğ hem de pişmiş balık hizmeti verilmesi planlanıyor.

Esnaf Niyazi Turgut ise balığın kalp ve damar sağlığı üzerindeki önemine dikkat çekerek, sağlıklı yaşam için haftada en az iki gün balık tüketilmesini önerdi. Turgut, özellikle palamut ve hamsinin vitamin açısından zengin olduğunu, bu sayede vücut direncini artırmaya yardımcı olabileceğini belirtti.

Pazardaki hareketliliğin, havaların soğumasıyla birlikte önümüzdeki günlerde daha da artması bekleniyor. Esnaf, sezon boyunca taze ürün temini ve hijyen odaklı hizmet sunmaya devam edeceklerini bildirdi.