Tekirdağ'da 14. Bağ Bozumu Şenliği kapsamında üzüm hasadı yapıldı

Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde bu yıl 14'üncüsü düzenlenen Bağ Bozumu Şenliği, Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bahçelerinde gerçekleştirildi. Süleymanpaşa Belediyesi ile Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından ortaklaşa düzenlenen etkinliğe; Tekirdağ Vali Yardımcısı Harun Kaya, Süleymanpaşa Kaymakamı Mahmut Nedim Tunçer, Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, Tekirdağ İl Emniyet Müdürü Ahmet Metin Turanlı, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan program, folklor ekibinin gösterileriyle devam etti. Şenlik alanında kurulan stantlarda farklı üzüm çeşitleri sergilenirken, katılımcılar bu çeşitleri yakından inceleme fırsatı buldu. Ayrıca enstitü tarafından üretilen coğrafi işaretli yapıncak salamura asma yaprağı, üzüm suyu, koruk suyu, çekirdek yağı, çekirdek unu ve araonyalı üzüm suyunun tanıtımı yapıldı.

Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Ali Kiracı, törende yaptığı konuşmada bağ bozumu döneminin üreticiler için önemine değindi. Kiracı, bağ bozumu gününü bir yıl boyunca verilen emeklerin karşılığının alındığı bir gün olarak gördüklerini belirtti. Üzümün insan sağlığı için taşıdığı besin değerlerine ve gıda sanayisindeki ekonomik katma değerine dikkat çeken Kiracı, kurumun 100 yıla yaklaşan köklü bir geçmişe sahip olduğunu ifade etti.

Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar ise bağcılık kültürünün Tekirdağ için eşsiz bir geçmişe sahip olduğunu vurguladı. Belediye olarak Tarım ve Orman Bakanlığı, TAGEM ve Bağcılık Araştırma Enstitüsü ile iş birliği içinde bu mirası geleceğe taşımayı hedeflediklerini söyleyen Nallar, tüm üreticilere bereketli bir sezon diledi.

Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve vatandaşlar, enstitü bahçelerindeki bağlara girerek sezonun ilk ürünlerini dalından topladı. Katılımcılar, gerçekleştirilen hasat etkinliğiyle birlikte bağ bozumu heyecanını paylaştı.