Turizm sektörünün deneyimli ismi Nedim Akbayrak hayatını kaybetti

Türkiye turizm ve konaklama sektörünün tanınmış isimlerinden Nedim Akbayrak hayatını kaybetti. Akbayrak, kariyeri boyunca birçok köklü otel markasında yiyecek-içecek müdürlüğü ve genel müdürlük gibi kritik yönetim kademelerinde görev aldı.

Meslek hayatı boyunca 2004-2005 yıllarında Divan bünyesinde Yiyecek ve İçecek Müdürü, 2006-2007 döneminde AGB World'de Genel Koordinatör ve 2007-2009 yılları arasında Radisson SAS Bosphorus'ta Yiyecek ve İçecek Müdürü olarak çalıştı. 2009 ile 2014 yılları arasında The Marmara Taksim ve Esma Sultan Yalısı'nda Yiyecek ve İçecek Koordinatörü olarak görev yapan Akbayrak, 2015'ten 2022 yılına kadar The Marmara Bodrum'da Genel Müdürlük yaptı.

Otel operasyonları ve yiyecek-içecek yönetimi alanındaki birikimiyle bilinen Akbayrak, aynı zamanda Aydın Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Mezunları Derneği (ATİOYOMED) bünyesinde kurucu olarak yer alarak mesleki dayanışmaya katkı sağladı.