Türk Kızılay depremden etkilenen Kilisli kadınlara İstanbul'da aşçılık eğitimi verdi

Türk Kızılay, 6 Şubat depremlerinden etkilenen kadınların mesleki gelişimlerini desteklemek ve istihdama katılımlarını kolaylaştırmak amacıyla yürüttüğü 'İyilikle Pişen Hayatlar' atölyelerinin 11'incisini İstanbul'da düzenledi. Program kapsamında Kilis'ten gelen 20 kadın, profesyonel şeflerin eşliğinde uygulamalı aşçılık eğitimi aldı.

Eğitim programı, Şef Somer Sivrioğlu ile şefler Hasan Biltekin, Milhan Erdem, Metin Yavuz ve Zübeyde Yaşlak'ın katılımıyla gerçekleştirildi. Katılımcılar, şeflerin bilgi ve tecrübelerini paylaştığı mutfak eğitiminin ardından sertifikalarını teslim aldı.

Programa katılan Türk Kızılay Genel Başkanı Prof. Dr. Fatma Meriç Yılmaz, atölyelerin deprem sonrası kadınların hem psikososyal olarak güçlenmelerine hem de mesleki gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla başlatıldığını belirtti. Yılmaz, kadınların evdeki mutfak deneyimlerini endüstriyel mutfak ve gıda güvenliği gibi bilgilerle destekleyerek iş hayatına katılımlarının önünü açmayı hedeflediklerini ifade etti.

Sivrioğlu, bu çalışmalara depremin hemen ardından Gaziantep'te başladıklarını hatırlatarak sürecin önemine değindi.