Türkiye'de yetiştirilen sabun cevizi yerli temizlik ham maddesi olarak hasat ediliyor

Himalaya Dağları etekleri, Nepal ve Hindistan gibi bölgelerde yetişen sabun cevizi (Sapindus Mukorossi), Türkiye'de yapılan adaptasyon çalışmaları sonucunda yerli olarak yetiştirilmeye başlandı. 2018 yılından bu yana gerçekleştirilen deneme dikimlerinin ardından Türkiye iklimine uyum sağlayan bitki, özellikle Adana ve Karadeniz bölgelerindeki tarlalarda hasat ediliyor.

Görünüşü sert kabuklu bir cevizi andıran ancak besin olarak tüketilmesi sakıncalı olan bu meyvenin temel kullanım alanı temizlik sektörüdür. Kabuklarında bulunan ve doğada nadir rastlanan 'saponin' adlı doğal bileşen; meyvenin suyla temas etmesi, ısınması veya çalkalanması durumunda çözünerek köpürme ve yağ çözme özelliği gösteriyor.

Doğal bir temizlik ham maddesi olan sabun cevizi; çamaşır temizliğinden organik şampuanlara, vücut solüsyonlarından cilt bakım ürünlerine kadar geniş bir alanda kullanılıyor. Saponin maddesinin kimyasal deterjanlara alternatif sunduğu, çevre dostu yapısıyla da cilt sorunlarına veya alerjik reaksiyonlara yol açmadığı belirtiliyor.

Yaklaşık 25 metre boya ulaşabilen sabun ağaçları, dikildikten sonra 90 yıl boyunca kesintisiz meyve verme özelliğine sahip. Uzun ömürlü bu bitkinin, tarımsal sürdürülebilirlik ve ekolojik denge açısından önemli bir kaynak olduğu ifade ediliyor.