Ülker 2025 sürdürülebilirlik raporuyla karbon emisyonunu azaltma adımlarını açıkladı

Gıda şirketi Ülker, 2025 yılı sürdürülebilirlik raporunu yayımlayarak onarıcı tarım, su ve enerji verimliliği ile karbon salımını azaltmaya yönelik çalışmalarının sonuçlarını kamuoyuyla paylaştı. Şirket, 2030 ara hedefleri doğrultusunda 2050 net sıfır vizyonuna ulaşmak amacıyla değer zinciri boyunca sürdürülebilirlik faaliyetlerini sürdürüyor.

Ülker, 2025 yılında Türkiye'deki son ürün ve ham madde fabrikalarında I-REC sertifikalı yüzde 100 yenilenebilir elektrik kullanarak elektrik tüketiminden kaynaklanan Kapsam 2 emisyonlarını sıfırladı. Bu hamleyle birlikte 97 bin 193 ton karbon emisyonunun önlendiği belirtildi.

Enerji ve su verimliliği projeleri kapsamında şirket, yaklaşık 12 bin 11 megavatsaat enerji tasarrufu sağladı. Bu miktar yaklaşık 634 evin yıllık toplam enerji kullanımına eşdeğer olarak kaydedildi. Su tasarrufu tarafında ise 26 bin 759 metreküp su tasarrufu sağlandığı, bunun 53,5 milyon yarım litrelik şişe suya denk geldiği ifade edildi.

Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, Türkiye'nin Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) hazırlıkları sürecinde yerel değerleri korumanın ve tarımsal üretim gücünü geleceğe taşımanın önemine dikkat çekti. Kölükfakı, israfsız şirket kültürünü 2050 net sıfır vizyonuyla birleştirerek çiftçiler ve iş ortaklarıyla birlikte dönüşümü desteklediklerini vurguladı.

Şirketin ambalaj dönüşüm çalışmaları kapsamında plastik ve kâğıt kullanımında da azalmaya gidildiği bildirildi. Raporda, israfsız üretim kültürüyle plastik kullanımının 96 ton, kâğıt kullanımının ise 25 ton azaltıldığı bilgisine yer verildi.