Vezirköprü'de kanlıca mantarı tezgahlarda satışa sunuldu

Samsun'un Vezirköprü ilçesinde sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte kanlıca mantarı sezonu başladı. Ormanlık alanlardan toplanan ve halk arasında 'çıntar' olarak da bilinen mantarlar, ilçe merkezindeki tezgahlarda satışa sunulmaya başlandı.

Bölge halkının yoğun ilgi gösterdiği mantar, yerel pazarlarda hareketliliğe neden oluyor.

Vatandaşlar, ormanlık alanlara giderek hem doğayla vakit geçiriyor hem de ev ihtiyaçlarını karşılıyor.

Uzmanlar, mantar toplama sürecinde zehirli türlere karşı dikkatli olunması gerektiği konusunda uyarılarda bulunuyor. Zehirli mantarların yenilebilir türlerle karıştırılmasının ciddi sağlık sorunlarına ve ölümcül zehirlenmelere yol açabileceği belirtiliyor.

Güvenli tüketim için mantarların yalnızca dış görünüşüne bakılarak karar verilmemesi, tanınmayan türlerin toplanmaması ve emin olunmayan mantarların tüketilmemesi öneriliyor. Toplayıcıların şüphe durumunda uzman görüşüne başvurması gerektiği vurgulanıyor.