AİÇÜ'de geleneksel omaç helvası tanıtımı yapıldı

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) kampüsünde, kentin geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak ve tanıtmak amacıyla omaç helvası etkinliği düzenlendi. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından gerçekleştirilen etkinlikte, yöresel lezzet üniversitenin akademik ve idari personeline sunuldu.

Hazırlanan omaç helvası, Dr. Öğr. Üyesi Yasemin Asiltürk Okutan tarafından yürütülen Sosyal Sorumluluk dersi kapsamında hazırlandı. Öğrencilerin hazırladığı yöresel tat, üniversite yerleşkesinde düzenlenen programda katılımcılara ikram edildi.

Etkinliğe AİÇÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Erdal Yılmaz, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Akif Arslan ile çok sayıda akademik ve idari personel katılım sağladı.