Amasya misket elmasında bu yıl 6 bin 500 ton rekolte bekleniyor

Amasya'da coğrafi işaretli misket elması üretiminde bu yıl yaklaşık 6 bin 500 ton rekolte bekleniyor. Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci, kent genelinde 2 bin 220 dekar alanda üretim gerçekleştirildiğini belirterek, son 2-3 yıldır yeterli verim alınamadığını ancak bu sezon ürünün oldukça iyi durumda olduğunu ifade etti.

Üretici Adnan Uygun, Suluova ilçesinde 5 dönüm arazide yetiştirdiği misket elmasının kendine özgü aroması ve kokusuyla kentin simgelerinden biri olduğunu vurguladı. Uygun, bu özel meyvenin önemli özelliklerinden birinin iki yılda bir meyve vermesi olduğunu ve üreticilerin doğal, ilaçsız yöntemlerle büyük emek sarf ettiğini dile getirdi.

Üretici Ömer Balkar ise bu yıl ürünün oldukça bol olduğunu belirterek, üretimdeki artış nedeniyle fiyatların geçen yıllara oranla düşebileceğini tahmin ettiğini söyledi. Balkar, Amasya elmasını diğer çeşitlerden ayıran en önemli özelliğin suyunun bol olması olduğunu, ürünün sirke ve meyve suyu yapımı gibi sanayi alanlarında da yoğun olarak kullanıldığını aktardı.