Balıkçılardan Karadeniz'deki palamut bolluğu için av çağrısı

Karadeniz'de sezon başından bu yana devam eden tarihi palamut bolluğu, balık tezgahlarında fiyatların tanesi 30 ila 50 lira arasına gerilemesine neden oldu. Palamut stoklarının ve fiyatların düşmesi tüketiciler için avantaj sağlarken, deniz ekosistemi üzerindeki etkileri tartışma konusu haline geldi.

Samsun Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, palamudun denizdeki diğer türler üzerinde büyük bir baskı kurduğunu ifade etti. Malkoç, palamudun mezgit, istavrit, çinakop yavruları ile zanay ve pavurya gibi yengeç türlerini tüketen obur bir canlı olduğunu belirterek, bu durumun ekosistemi ve diğer balıkçıları olumsuz etkilediğini savundu.

Palamut sürülerinin Giresun'dan Hopa'ya kadar Doğu Karadeniz hattına geçtiğini ve artık Boğaz yönüne doğru dönüş yolculuğuna başladığını kaydeden Malkoç, suların soğumasıyla balıkların ağırlaşacağını ve avlanmanın kolaylaşacağını dile getirdi. Malkoç, palamudun hamsi gibi uzun ömürlü olmadığını, doğduğu yerde ölen bir tür olduğunu belirterek, avlanmayan balıkların telef olabileceği uyarısında bulundu.

Tüketimi artırmak amacıyla lakerda, tuzlama ve çiroz gibi geleneksel yöntemlerin yeniden yaygınlaştırılması gerektiğini vurgulayan Malkoç, vatandaşlara uygun fiyatlı dönemde soğuk hava depolarını kullanarak stok yapmaları çağrısında bulundu. Türkiye'nin dünyadaki balık tüketim oranlarının gerisinde kaldığını da sözlerine ekledi.