Beytüşşebap'ta arıcılar yüksek bal rekoltesi için hasat hazırlığı yapıyor

Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesinde, Kato ve Kel Mehmet dağları ile Hizil Çayı çevresindeki yüksek rakımlı bölgelerde arıcılık faaliyetleri sürüyor. 15 yıldır bu mesleği icra eden arıcı Enver Külter, mevsim koşullarının elverişli gitmesiyle birlikte bu yıl bal veriminin geçen yıla göre belirgin şekilde yüksek olacağını ifade ederek hasat hazırlıklarına başladı.

Arıcılığın aile içinde nesilden nesile aktarılan bir kültür olduğunu belirten Külter, mesleği dedelerinden miras aldığını söyledi. Geçmiş dönemlerde modern kovanlar yerine sepetlerin kullanıldığını hatırlatan Külter, geleneksel bilgiyle sürdürdükleri bu faaliyetin kendileri için sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir aile mirası olduğunu vurguladı.

Bölgenin zengin bitki örtüsü ve doğal yapısının arıcılık için büyük avantaj sağladığını dile getiren Külter, ürettikleri balın Türkiye'nin en kaliteli balları arasında yer aldığını belirtti. Hizil Çayı kıyısındaki doğal floranın bal kalitesine doğrudan katkı sunduğunu ifade etti.

Hasat sürecinin yaklaşık 10 gün sürdüğünü kaydeden Külter, yoğun çalışma temposuna rağmen başarılı peteklerin çıkarılmasının motivasyonlarını artırdığını söyledi. Kovanların konumlandırılmasının ise hava durumuna bağlı olarak değiştiğini belirten arıcı, havaların soğuması ve yağışların başlamasıyla birlikte kovanları daha uygun alanlara indirmek zorunda kalacaklarını dile getirdi.