Bolu'da köylüler doğal ürünlerini semt pazarlarında doğrudan satıyor

Bolu'da kurulan semt pazarlarında köylüler, tarlalarında ve bahçelerinde yetiştirdikleri ürünleri satışa sunuyor. Üreticiler, sebze ve meyvelerin yanı sıra kendi hazırladıkları doğal ürünleri aracısız bir şekilde doğrudan vatandaşlarla buluşturuyor.

Pazar tezgahlarında sebze ve meyvelere ek olarak tereyağı, süt, yumurta, mantar, ekmek, tarhana ve erişte gibi çeşitli köy ürünleri yer alıyor. Aracısız satış yöntemi sayesinde üreticiler ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırırken, vatandaşlar da farklı köylerden gelen ürünleri aynı pazar alanında bulma imkanı yakalıyor.

Çukurören köyünden pazara gelen bir üretici, ürünlerinin tamamını kendilerinin yetiştirdiğini ve hazırladığını ifade etti. Üretici, yüzde 100 doğal olarak yetiştirdikleri ürünleri pazar tezgahlarına getirdiklerini, yoğurt, makarna ve ekmek gibi ürünleri de kendilerinin yaptığını belirtti.

Söz konusu üretici, ürünlerin katkı maddesi içermediğini ve vatandaşların doğal ürünlere yoğun ilgi gösterdiğini dile getirdi. Köylüler, kendi emekleriyle hazırladıkları ürünleri doğrudan halka ulaştırmaya devam ediyor.