Çanakkale'de öğrencilere gıda israfına karşı farkındalık eğitimi verildi

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle, 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü çerçevesinde öğrencilere yönelik eğitim etkinlikleri gerçekleştirildi. İl Müdürlüğüne bağlı Gıda Kontrol görevlileri tarafından yürütülen programlar, Çanakkale merkez ve ilçelerindeki anaokulu, ilkokul ve ortaokul öğrencilerini kapsadı.

Eğitimlerde öğrencilere gıda ve ekmek israfının önlenmesi, sürdürülebilir tüketim alışkanlıkları ve bilinçli beslenme konularında bilgiler aktarıldı. Gıdanın üretim aşamasından tüketiciye ulaşana kadar geçen süreçte harcanan emek ile su, enerji ve toprak gibi doğal kaynakların önemine dikkat çekildi.

Program kapsamında öğrencilere; ihtiyaç duyulan miktarda gıda satın alma, tabağa tüketilebilecek kadar yiyecek alma, artan gıdaları uygun şekilde değerlendirme ve ekmeğin doğru koşullarda muhafaza edilmesi gibi pratik yöntemler öğretildi. Gıda israfının sadece ekonomik bir kayıp değil, aynı zamanda doğal kaynakların israfına yol açtığı vurgulandı.

Düzenlenen bu farkındalık çalışmalarıyla, küçük yaşlardan itibaren gıdanın değerini bilen ve bilinçli tüketim alışkanlıkları kazanmış bireylerin yetişmesine destek olunması hedefleniyor. Eğitimlerin sonunda öğrencilerin soruları yanıtlanarak, gıdayı korumanın geleceği korumak olduğu mesajı verildi.