Kars'ta öğrencilere gıda israfını önleme eğitimi verildi

Kars Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında il genelindeki ilkokul ve ortaokullarda öğrencilere yönelik farkındalık eğitimleri gerçekleştirdi. Eğitimlerde, gıda israfının azaltılmasında bireysel tüketim alışkanlıklarının rolü ve gıdanın korunması yöntemleri ele alındı.

Gerçekleştirilen programlarda öğrencilere, gıdanın üretim aşamasından sofraya gelene kadar geçen süreçte gösterilmesi gereken hassasiyet anlatıldı. İhtiyaçtan fazla tüketimin doğal kaynaklar üzerindeki olumsuz etkileri hakkında bilgilendirmeler yapıldı.

Eğitim içeriğinde, alışveriş öncesinde ihtiyaç listesi oluşturmanın ve yalnızca tüketilecek miktarda gıda satın almanın önemi vurgulandı. Ayrıca yemek hazırlığının önceden planlanması, gereğinden fazla yemek yapılmaması ve artan gıdaların israf edilmeden uygun şekilde değerlendirilmesi konularında çeşitli örnekler sunuldu.

Tarım ve Orman Müdürlüğü, 'Bugünün öğrencileri, yarının bilinçli tüketicileri' anlayışıyla hareket ettiklerini belirterek, çocukların küçük yaşlardan itibaren bilinçli tüketim alışkanlıkları kazanmasını hedeflediklerini bildirdi.

Müdürlük ekipleri, doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilir tüketim bilincinin yaygınlaştırılması amacıyla çocuklara yönelik farkındalık çalışmalarının devam edeceğini kaydetti.