Erzurum'un coğrafi işaretli ürün sayısı 8 yılda 7'den 62'ye yükseldi

Erzurum Ticaret Borsası'nın 80. kuruluş yıl dönümü dolayısıyla düzenlenen "Erzurum Coğrafi İşaretler Bilgilendirme Semineri", kentin gastronomi mirasını korumak ve yöresel değerlerin ekonomik katma değerini artırmak amacıyla gerçekleştirildi. Erzurum Ticaret Borsası Meclis Salonu'nda düzenlenen etkinliğe yerel yöneticiler, akademisyenler, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve sektör paydaşları katıldı.

Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, 2018 yılında kentte 7 olan tescilli ürün sayısının günümüzde 62'ye ulaştığını belirtti. Erzurum'un 62 coğrafi işaretli ürünle Türkiye genelinde üçüncü sırada yer aldığını ifade eden Oral, temel hedeflerinin Türkiye birincisi olmak olduğunu vurguladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Pazarlama Daire Başkanı Ahmet Turan Gürkan, Türkiye genelinde 1.898 coğrafi işaretli ürün bulunduğunu ve bunların yaklaşık yüzde 90'ının tarım ve gıda ürünlerinden oluştuğunu aktardı. Gürkan, Erzurum'da 62 tescilli ürünün yanı sıra sonuçlanması beklenen 15 başvurunun daha bulunduğunu bildirdi.

Seminerde tescil sürecinin tek başına yeterli olmadığına dikkat çeken Gürkan, ürünlerin markalaşarak pazarda değer kazanması gerektiğini söyledi. Gürkan, Erzurum'un sert iklimine rağmen verimli ovaları ve meralarıyla tarım ve hayvancılık açısından yüksek potansiyele sahip olduğunu ifade etti.

Erzurum Vali Yardımcısı Orhan Ayaz ise kentin kültürel mirasını günümüz teknolojisiyle buluşturarak ticaret dünyasına kazandırmanın önemine değindi. Ayaz, 2018'den bu yana kaydedilen artışı büyük bir başarı olarak nitelendirerek, tescil sayısını 81'e çıkarmayı hedeflediklerini belirtti.

Erzurum Teknik Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bülent Çakmak ise üniversitelerin şehirlerin kalkınmasında ve araştırma merkezleri aracılığıyla kentin gelişiminde kritik görevler üstlendiğini, Ticaret Borsası ile yakın iş birliği içinde çalıştıklarını dile getirdi.