Foodist İstanbul gıda sektörünü uluslararası ticaret platformunda buluşturuyor

Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. ve ALZ Grup iş birliğiyle, Türkiye Gıda Platformu'nun desteğiyle düzenlenen Foodist İstanbul fuarı kapılarını açtı. Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın katılımıyla gerçekleşen organizasyon; Türkiye İhracatçılar Meclisi, İhracatçı Birlikleri, Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu ile Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği tarafından destekleniyor. Fuar, Türkiye gıda sektörünün tüm bileşenlerini uluslararası ticaret odaklı bir yapıda bir araya getirmeyi amaçlıyor.

İHBİR Başkanı Kazım Taycı, İstanbul'un stratejik lojistik konumunun fuarın oluşturulmasındaki temel unsur olduğunu belirtti. Taycı, organizasyonun hedefinin İstanbul'u Anuga, SIAL ve Gulfood gibi dünyanın en büyük üç gıda fuarı ölçeğine taşımak olduğunu ifade etti. Ayrıca, Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri sektörünün yıllık 13 milyar dolarlık ihracatını her yıl yüzde 10-12 oranında artırmayı amaçladıklarını kaydetti.