Gıda fiyatları ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 4,7 arttı

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu Ar-Ge birimi KAMUAR tarafından hazırlanan Ekim 2026 gıda fiyatları endeksi sonuçlarına göre, 64 temel gıda maddesinden oluşan sepetin fiyatı ekim ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 4,7 oranında artış gösterdi.

Ekim ayı verilerine göre, taze sebze fiyatlarında aylık bazda yüzde 23,7'lik bir yükseliş kaydedilirken, taze sebzenin yıllık artış oranı yüzde 159,1 olarak hesaplandı. Diğer harcama gruplarında ise ekmek, pirinç, un ve bulgur grubunda yüzde 0,4; et ve balık grubunda yüzde 1,6; süt, süt ürünleri ve yumurta grubunda ise yüzde 3,6 oranında artış yaşandı.

Yılın ilk on aylık döneminde gıda fiyatlarındaki toplam artış yüzde 48,1 olarak gerçekleşti. Son bir yıllık periyotta ise gıda enflasyonu yüzde 53,8 seviyesine ulaştı. Araştırma sonuçlarına göre, Eylül 2021'de 100 liraya satın alınabilen bir gıda sepetinin maliyeti, Ekim 2026 itibarıyla 2 bin 453 liraya yükseldi.

Eylül 2021'den Ekim 2026'ya kadar geçen beş yıllık süreçte gıda fiyatları toplamda yüzde 2.353 oranında artış gösterirken, aynı dönemde kamu çalışanlarının maaş ve ücretlerindeki artış yüzde 1.292 seviyesinde kaldı. Bu durumun sonucunda, ücretlilerin alım gücünün gıda fiyatlarına karşı reel olarak yüzde 43,3 oranında eridiği belirtildi.

Konfederasyonun verilerine göre, 2021 yılında bir maaş ile satın alınabilen gıda sepetinin güncel karşılığı, o dönemdeki miktarın en fazla yüzde 56,7'sine tekabül ediyor. Gıda fiyatlarındaki artış hızının yaz aylarında yavaşlamasına rağmen, ekim ayı itibarıyla yeniden ivme kazandığı kaydedildi.